07052011

Hari ni cuti tak ke mana2..dah penat dah every week ada event..so today cancelled event pegi Banting...stay at home, masak2 dan lepak2...juga basuh baju yg melambak...


Kebetulan hari ni Qisti sekolah, ganti apa pun tak tau la...so terpaksa bangun awal hantar dia ke school..balik naik van je..saje nak tgk dia sampai dgn van...

Tengahari ni giliran aku lak masak..so sesimple mungkin lah menunya hari ni..hehe..teringin nak makan ikan keli, so suruh hb beli..pg tadi dah shopping barang2 dapur yg dah habis..juga barang2 utk buat kuih dan ape2 yg bebudak ni makan next week...so menu utk makan tengahari...tadaaa

Ikan keli goreng

Sayur tauge

Petang lak lepas angkat kain, basuh pinggan..hb lak masak bubur kacang..lepas makan terus membuta sampai kul 7pm...:-)..bangun terasa nak buat masalodeh...walaupun aku sorang je kot berminat nak makan kuih ni..hehe..akan ku attachkan sekali resepinya di bawah...

• Masalodeh
• 2 genggam kacang dal - direndam beberapa jam
• 2 biji bawang merah
• Cili merah-dihiris
• Daun kari -dihiris
• sedikit ikan bilis di tumbuk
• 1/2 sudu kecil jintan manis-ditumbuk kasar
• 1/2 biji telur

Cara-cara

1. Kacang dal ditumbuk atau kisar -jangan letak air.Kalau tak hancur sume pun takpe.
2. Dalam satu bekas, campurkan kacang dal, bawang, daun kari,cili, serbuk ikan bilis, jintan manis, telur.
3. Perasakan dengan sedikit garam. 
4. Gaul rata bancuhan dan kepal2 kan.
5. Ambik satu biji, kepal2 biar padat dan goreng dalam minyak panas. Semasa menggoreng biar bahagian bawah garing dulu baru terbalikkan, kalau tidak kuih ni cepat berderai. Goreng hingga garing/masak.

---

TQ for reading...kalau rajin comment dan LIKE sekali ok..:-) do come again

---