Hari ni nak share resepi Puding caramel atau Puding Gula hangus....fresh from the oven..erkk oven ke...fresh from periuk kukus actually...ok inilah resepinya yg kubelajar dr coursemateku...Sity Nurzalyda 15 thn lepas..huh lama siot...aku pun dah lama tak buat puding ni...
Puding Caramel
Bahan-bahan
5 biji telur (kuguna 4je-saje kurangkan)
5 sudu makan gula pasir
3 sudu makan tepung kastad
sedikit esen vanilla
1 tin susu cair
1 tin air
untuk caramel:
8 sudu gula
Cara-cara:
Panaskan 8 sudu gula dalam acuan puding hingga perang dan ketepikan. Kemudian blender semua bahan2 lain dan masukkan ke dalam acuan dan kukus hingga masak..lebih kurang sejam..tadaaa...dah siap...sejukkan baru leh makan

0 comments:
Post a Comment